Osman Arolat’ın bugünkü yazısı
Tarımda reform gerektiği konusundaki yazım üzerine, meyve ve tohum üreticisi bir dostum aradı. “Sana tarımda yapılması gerekenler konusunda,bir not göndereceğim. Sebzede neler yapıldığını bilirsek tarımın diğer alanlarında yapılacak olanları daha kolay anlayabiliriz”dedi,
“Neden sebze?” diye sorduğumda, ”Sebzede yeni teknolojiler uygulamaya başlayarak üretim miktarlarında artış sağladık. 85 milyon insanı doyuruyoruz. Bir miktar da ihracat yapıyonuz. Sereda dönüm başına 25-30 ton domates, 15 ton biber, 30 ton hıyar, 15 ton patlıcan üretilebiliyor. Teknoloji girdiği için böyle oldu”dedi.