Yağlı tohum bitkilerinde ülkemizde bir arz talep dengesizliği söz konusu. Sadece gıda alanında 1.5 milyon tonluk ihtiyacımıza karşılık toplam üretimimiz 500 bin ton. Er yıl 1 milyon ton ithalat yapıyoruz. Son dönemde gündeme gelen Biodizel üretimi bunu daha da artırıyor. O nedenle kıraç arazide üretimi yapılan ve bakanlıkça desteklenen Aspir üretiminin artırılması isteniyor. Ancak, kullanım alanı konusunda bazı farklılıklar gündeme geliyor.
Yazının devamı için TIKLAYINIZ. (Dünya Gazetesi)