Bir bölgede hangi ürünün yetiştirileceğine karar verilirken iki hususa dikkat edilir: Ekoloji ve ekonomi. Ekolojide, o çevrenin hangi bitki türlerinin yetişmesine uygun olduğu araştırılır.
Yörenin toprak yapısı ve iklim şartları değerlendirilir. Daha sonra, seçilen ürünün o bölgede yetiştirilmesi ekonomik midir sorusuna cevap aranır. Hangi ürünün “hasılat-maliyet” farkı, o bölgede yetişebilecek diğer ürünlere veya diğer bölgelerde yetişecek aynı ürüne göre daha yüksekse, o bitki yetiştirilir.
Yazının devamı için TIKLAYINIZ. (Sözcü Gazetesi)