Abdurrahman Yıldırım’ın bugünkü yazısı
Önceki gün Bloomberg HT’nin düzenlediği Tarım ve Gıda Zirvesi’nde konuşan Bakan Ahmet Eşref Fakıbaba piyasayı izlediklerini belirterek bazı et spekülatörlerini uyardı: “Bayram önceleri hayvanı biraz daha yağlandırıp elinde kalmasını isteyenler, fiyat artırma düşüncesinde olanlar zarar edecek. Çünkü biz ramazanla ilgili olarak da, Kurban Bayramı ile ilgili olarak da gerekli tedbirleri aldık, planları yaptık. Bunu herkes için söylemiyorum. Eğer 100 kişiden biri böyle düşünüyor ve davranıyorsa düşünmesin, bilsin ki önlemleri aldık.”
– Dün açıklanan enflasyon verileri arasında böyle bir durum var mı diye baktık. Bakan haklı çıktı. Çünkü yağlanmaya en elverişli olanı kuzular. Kurbanlık için en uygun olanı da onlar. Pazara da kısıtlı arz yapılmış. Bunu yılın dört ayında kuzu etindeki yüzde 23.2’lik fiyat artışından çıkarıyoruz. Bitişikte yer alan tablodan izlenebileceği gibi, aynı dönemde dana eti fiyatları yüzde 4.3 arttı. 4.3’e karşı 23.2 artış, tam beş kat daha fazla.